처음으로
안녕하세요. 8년 차 물리치료사입니다. 병원에 있다 보면 다양한 사람들을 만나게 됩니다. 그중 저는 노인분들을 많이 보게 되었고 입원하신 노인분들과 이야기하며 장수에 대해 좀 더 생각하는 시간을 가지게 되었습니다. 건강하게 장수할 수 있는 비결은 무엇일까 하고 고민하게 되고 글을 쓰게 되었습니다. 장수는 유전적인 영향도 있지만, 생활 방식도 크게 영향이 있습니다. 장수가 많은 지역에 사는 사람들은 더 움직이고 덜 먹는 등의 건강 습관을 유지한다는 이야기가 있었습니다. 그렇다면 장수를 하기 위해 어떤 습관이 있는 것이 좋은지 알아보겠습니다.
장수하는 습관들, 오래 사는 방법
자주 일어나 움직이는 습관들이 필요합니다. 건강하게 오래 사는 장수 지역 사람들을 보면 헬스장에 다닌다거나 특별한 운동 수업을 듣지는 않습니다. 그럼에도 건강을 유지하는 것은 일상에서 편의성을 높인 활동보다 몸을 움직일 수밖에 없는 활동을 선택하는 경우도 있습니다. 예를 들면 , 도보로 이동 가능한 거리는 걸어서 이동하고, 청소기의 도움을 받기보다 직접 청소하고, 정원 가꾸기 등 몸을 움직일 수 있는 취미 활동을 한다는 것입니다. 장수 지역을 연구한 사람들의 말에 따르면, 100세 넘게 장수하는 사람들은 20분마다 한 번씩 움직이는 습관이 있었다고 합니다. 한 번에 몇 시간씩 의자에 앉아있는 직장인들과 반대되는 행동을 합니다. 따로 시간을 내어 헬스장에 다니는 것도 필요하지만, 일상생활에서 수시로 움직이는 것 역시 중요합니다. 그리고 포만감 느끼기 전 식사 멈추는 습관도 중요합니다. 식사는 항상 좀 더 먹을 수 있는데라는 생각이 들 때 멈추는 것이 좋습니다. 배가 조금 찼다는 느낌이 들 때 식사를 멈추면 특별한 다이어트 식단을 짜지 않더라도 체중과 건강 관리를 하는데 도움이 됩니다. 나이가 들면 지방이 늘어납니다. 호르몬 때문의 영향도 있습니다. 위에 습관처럼 하면 지방도 눌어 들고 장수도 하고 1석2조입니다. 아침 식사는 비교적 풍성하게 해도 좋으나, 점심은 배부르기 전에 수저를 내려놓고, 저녁은 더욱 가볍게 먹는 것이 좋습니다. 그리고 목적 있는 삶 사는 것도 도움이 많이 된다고 합니다. 그리고 장 환경 건강하게 만드는 식사도 신경 쓰는 것이 좋습니다. 예를 들면, 전형적인 식사보다 채소와 과일, 통곡물, 콩류, 견과류, 씨앗류 등을 중심으로 한 식사가 평균 수명을 6년 더 연장시킨다는 연구가 있었습니다. 이러한 식사 방식은 장내 미생물 환경을 건강하게 만들고 면역력을 유지하는데 도움을 줍니다. 그리고 낮잠 또는 티타임을 가지며 스트레스를 풀어주는 것도 도움이 많이 됩니다. 스트레스를 잘 관리하는 것도 건강하게 오래 살 수 있는 비법입니다. 낮잠 또는 티타임은 피로와 스트레스를 해소하고, 심혈관계 질환의 위험을 낮추는 건강 효과도 있습니다. 그리고 반신욕의 시간을 갖는 등 자신만의 스트레스 완화방법을 찾는 것이 좋습니다. 또한 사회적 유대감 유지함으로써 사회적으로 고립되지 않은 생활을 유지하는 것도 중요합니다.
장수에 도움이 되는 요리법
그렇다면 장수에 도움이 되는 요리법을 소개하겠습니다. 장수에 좋은 요리를 선택할 때는 건강에 도움이 되는 식재료를 활용하고, 균형 잡힌 식단을 고려하는 것이 중요합니다. 장수에 도움 되는 요리에는 여러 가지가 있습니다. 첫 번째는 , 물고기 요리입니다. 물고기는 오메가 3 지방산과 다양한 영양소를 함유하고 있어 장건강과 심혈관 건강에 도움을 줄 수 있습니다. 그릴에 구운 연어나 참치 스테이크, 조림 요리나 구운 생선 등을 포함하여 다양한 방법으로 물고기를 요리하는 걸 추천하고 싶습니다. 채소와 곡물 요리도 도움이 많이 됩니다. 채소와 곡물은 식이 섬유, 비타민, 미네랄이 풍부하여 장 건강을 지원합니다. 다양한 색상의 채소를 사용하여 색다른 샐러드를 만들거나, 채소가 가득한 볶음 요리나 국수 요리를 먹는 것도 도움이 됩니다. 인류 초창기에는 고기와 야채만 먹었다는 사실을 아시나요? 인류 초창기처럼 식단을 비슷하게 하면 몸에 더 흡수를 잘한다고 합니다. 그리고 채소 담은 찜 요리인, 김치찌개나 된장찌개에 다양한 채소를 넣어 맛과 영양을 높일 수 있습니다. 그 외에 식물성 단백질인 두부 요리, 장 건강을 돕는 데 도움이 되는 발효 식품, 영양소와 항산화 물질이 풍부하며, 장 건강에 도움을 줄 수 있는 신선한 과일과 견과류가 장수에 도움이 많이 됩니다. 우리 모두 건강하게 살고 행복하게 살길 바라면서 글을 마치겠습니다.
