안녕하세요. 오늘은 걸그룹 다이어트에 대해 알아보겠습니다. 걸그룹 ITZY 멤버 채령은 아몬드를 먹으면서 살을 뺐다고 밝혔습니다. JTBC 짠 당포에 출연한 채령은 과거 급하게 살을 뺄 때 하루에 아몬드 5~6알만 먹었다며 가수로 데뷔하기 위해 노력했고, 아몬드와 뜨거운 차를 먹으면 포만감이 좋았다고 했습니다. 채령이 다이어트 중 먹은 아몬드, 과연 건강에 어떤 효과를 내는지 알고 가겠습니다.
아몬드 다이어트 효과들
1. 체중 감량을 했습니다. 아몬드는 글루카곤이라는 호르몬 수치를 높여 포만감을 유지시켜 줍니다. 글루카곤은 포만감을 느끼게 하는 호르몬인데, 많이 분비되면 열량이 빠르게 소모되기도 합니다. 아몬드에는 포만감을 느끼게 하는 식이섬유도 많아 음식을 덜 먹게 한다. 실제 호주 사우스오스트레일리아대 연구팀이 140명을 두 그룹으로 나눠, 한 그룹엔 아몬드 30~50g을, 다른 그룹엔 탄수화물이 주성분인 스낵바를 간식으로 먹게 했습니다. 그 결과, 아몬드를 먹은 그룹에선 식욕이 떨어지는 호르몬 변화가 나타났고, 스낵바를 먹은 그룹보다 다음 식사 때 71kcal를 덜 섭취했습니다.
2. 노화 방지에 도움이 됩니다. 아몬드는 노화 예방에도 효과적입니다. 노화의 원인은 활성산소입니다. 활성산소는 호흡으로 들어온 산소가 몸속에서 산화대사를 거쳐 생성되는 불안정한 유해 산소인데, 몸의 노화를 촉진합니다. 아몬드에는 노화를 막아주는 항산화 물질인 비타민E가 풍부합니다. 아몬드 100g에 들어있는 비타민E 함유량은 31.10mg인데, 이는 땅콩(11.10mg)에 비해 3배 정도 많은 수치입니다. 특히 갈색 껍질 속에도 항산화 물질인 플라보노이드가 있어 꾸준히 섭취하면 노화 속도를 늦출 수 있습니다.
3. 심혈관질환 예방에 도움이 됩니다. 아몬드는 심혈관질환 발병 위험을 낮춥니다. 나이가 들수록 심혈관질환의 위험이 커집니다. 심혈관질환의 원인이 되는 혈관 내 나쁜 LDL 콜레스테롤인 저밀도 콜레스테롤 수치가 증가하기 때문입니다. 아몬드엔 불포화지방산이 풍부하게 들어있습니다. 그래서 매일 한 줌씩 꾸준히 섭취하면 나쁜 LDL 콜레스테롤의 수치가 감소하고 좋은 HDL 콜레스테롤고밀도 콜레스테롤 수치가 증가한고 합니다. 또한 심장건강에 도움이 됩니다. 아몬드는 단일 불포화 지방산인 오메가-3 지방산과 모노불포화 지방산을 함유하고 있어 심장 건강에 도움을 줄 수 있습니다. 이들 지방산은 혈액 중의 악취 콜레스테롤(LDL 콜레스테롤) 수준을 낮추고, 동맥 경화와 관련된 염증을 감소시킵니다.
아몬드의 또 다른 좋은 효능들
1. 아몬드는 단백질, 식이섬유, 비타민 E, 비타민 B, 마그네슘, 칼슘, 철, 아미노산 등 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 이들 영양소는 올바른 영양 섭취와 전반적인 건강 유지에 중요한 역할을 합니다.
2. 혈당 관리에 도움이 됩니다. 아몬드는 저 GI 식품으로 알려져 있어 혈당 조절에 도움을 줄 수 있습니다. 고혈당을 피하는데 도움을 주며, 당뇨병 관리에 도움을 줄 수 있습니다.
3. 항산화 작용을 합니다. 아몬드에는 풍부한 양의 비타민 E가 함유되어 있어 강력한 항산화 작용을 할 수 있습니다. 항산화 물질은 자유 라디칼과 산화 스트레스로부터 세포를 보호하고, 만성 질환의 위험을 감소시키는 데 도움을 줄 수 있습니다.
4. 뇌 건강에 도움이 됩니다. 아몬드에는 뇌 건강에 중요한 영양소인 피로틴과 리보플래빈이 함유되어 있습니다. 이들은 인지 기능을 향상하고 노화와 관련된 신경퇴화를 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
아몬드랑 함께 먹으면 도움 되는 다이어트식.
아몬드와 함께 먹으면서 다이어트에 도움이 될 수 있는 다양한 식품들이 있습니다. 이러한 식품들은 영양가가 높으면서도 포만감을 유지시켜 주고, 식욕을 억제하며 체중 관리에 도움을 줄 수 있습니다. 다음은 아몬드와 함께 먹기에 좋은 다이어트식 알려드리겠습니다.
1. 과일입니다. 신선한 과일은 영양가가 풍부하고 칼로리가 비교적 낮아 다이어트에 이상적입니다. 아몬드와 함께 과일을 섭취하면 포만감을 유지하면서 단맛을 즐길 수 있습니다. 예를 들어, 사과, 포도, 딸기, 블루베리 등을 아몬드와 함께 간식으로 즐길 수 있습니다.
2. 요구르트입니다. 저지방 또는 무지방 요구르트는 단백질과 칼슘이 풍부하며 소화에 도움을 주는 프로바이오틱스를 함유하고 있어 건강에 좋습니다. 아몬드와 함께 요구르트를 섭취하면 영양가를 보충하면서 포만감을 느낄 수 있습니다.
3. 당근, 딸기, 오이 등의 채소 스틱과 함께 허머스 딥을 곁들여 먹으면 좋습니다. 허머스 딥은 아몬드를 사용하여 만들 수 있으며, 단백질과 식이섬유가 풍부하고 칼로리가 낮은 건강한 간식입니다.
4. 닭가슴살 샐러드에도 넣으면 좋습니다. 닭가슴살은 저지방 고단백 식품으로 다이어트에 많이 사용됩니다. 아몬드를 곁들여 신선한 채소와 함께 샐러드로 즐기면 영양가를 보충하면서 포만감을 유지할 수 있습니다.
5. 오트밀과 아몬드 우유도 좋습니다. 오트밀은 식이섬유와 탄수화물이 풍부한 건강한 곡물입니다. 아몬드 우유를 사용하여 오트밀을 조리하면 단백질과 영양소를 풍부하게 섭취하면서 다이어트 식사로 적합합니다. 다이어트를 할 때는 개인의 영양 요구에 맞게 적절한 식단을 선택하는 것이 중요합니다. 모두 건강한 다이어트 하시길 바랍니다.